Az egészséges csirkés wrap egy olyan recept, amit nemcsak én, hanem az egész család imád. Először egy nyaralás alkalmával találkoztunk ezzel a finomsággal, amikor egy helyi étteremben ettünk, és azóta is rendszeresen készítem otthon. Ez az egyszerű csirkés wrap recept nemcsak finom, hanem tápláló is, ráadásul gyorsan elkészíthető – tökéletes választás rohanós hétköznapokra vagy akár egy könnyű vacsorához.
Variációk és tippek a csirkés wraphoz
Azért szeretem ezt a csirkés wrap receptet, mert könnyedén variálható. Ha szereted a gazdagabb ízeket, adhatsz hozzá:
- Chilit vagy csípős szószt, ha pikánsabb ízekre vágysz.
- Reszelt sajtot, ami tökéletesen passzol a csirke és a zöldségek mellé.
- Avokádót, hogy még krémesebb legyen a wrap.
- Fekete babot vagy kukoricát, ha mexikói hangulatot szeretnél.
Ha inkább könnyedebb verziót szeretnél, kihagyhatod a joghurtos öntetet, vagy helyettesítheted egy citromos-balzsamecetes mártással. A zöldségek is szabadon variálhatók: például a paradicsom helyett használhatsz paprikát, vagy a jégsalátát spenótlevelekkel is helyettesítheted.
A csirkés wrap egyik legnagyobb előnye, hogy mindenki a saját ízlése szerint állíthatja össze – így biztosan minden családtag megtalálja a kedvenc változatát!
Próbáld ki te is ezt az egészséges csirkés wrapot, és kísérletezz a hozzávalókkal! Jó étvágyat! 😊
Bolognai szószhoz:
- grillezett csirkecsíkok
- friss salátalevelek
- szeletelt uborka
- kockázott paradicsom
- vékonyra szeletelt lilahagyma
- teljes kiőrlésű tortilla
- krémes joghurtos öntet
- citromgerezd
- olívaolaj
- friss petrezselyem vagy koriander
Ezekből áll össze az ízletes és egészséges csirkés wrap! 😊
Egészséges csirkés wrap elkészítése
- Csirkemell elkészítése:
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, és egy tálban összekeverjük olívaolajjal, fokhagymaporral, pirospaprikával, sóval és borssal. A pácolt csirkét serpenyőben közepes lángon 6-8 perc alatt megsütjük, majd félretesszük hűlni. - Zöldségek előkészítése:
A jégsalátát apróra vágjuk, az uborkát vékony szeletekre, a paradicsomot kockákra, a lilahagymát pedig vékony csíkokra vágjuk, és egy tálban félretesszük. - Öntet elkészítése:
Egy tálban összekeverjük a natúr joghurtot citromlével és mustárral. Sóval és borssal ízesítjük. - Wrap összeállítása:
A tortilla lapok közepére elosztjuk a jégsalátát, uborkát, paradicsomot, lilahagymát, és a sült csirkecsíkokat. A tetejére joghurtos öntetet csepegtetünk. - Wrap feltekerése:
A tortilla alját felhajtjuk, majd mindkét oldalát behajtva szorosan feltekerjük. - Tálalás:
A kész wrapeket átlósan félbevágjuk, és azonnal tálaljuk. Jó étvágyat! 😊
Egészséges Csirke Wrap Recept
Egészséges csirkés wrapok, amelyek grillezett csirkecsíkokkal, friss salátával, uborkaszeletekkel, paradicsomkockákkal és lilahagymával vannak töltve. Teljes kiőrlésű tortillában tálalva, joghurtos-citromos öntettel megbolondítva. Könnyű, ízletes és tápláló étel, tökéletes ebédre vagy vacsorára.
Ingredients
- 4 teljes kiőrlésű tortilla lap
- 400 g csirkemellfilé
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál pirospaprika
- Só és frissen őrölt bors ízlés szerint
- 1/2 fej jégsaláta, apróra vágva
- 1 közepes méretű uborka, vékony szeletekre vágva
- 2 paradicsom, apróra kockázva
- 1/2 lilahagyma, vékony szeletekre vágva
- 100 g natúr joghurt
- 1 evőkanál citromlé
- 1 teáskanál mustár
Instructions
1. Csirkemell elkészítése
- A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk.
- Egy nagy tálban összekeverjük az olívaolajat, fokhagymaport, pirospaprikát, sót és borsot. Beleforgatjuk a csirkecsíkokat, hogy mindenhol jól bevonja a fűszeres pác.
- Egy serpenyőt közepes lángon felmelegítünk, és a csirkecsíkokat addig sütjük, amíg teljesen átsülnek (kb. 6-8 perc). Félretesszük hűlni.
2. Zöldségek előkészítése
A jégsalátát, uborkát, paradicsomot és lilahagymát előkészítjük és egy külön tálba tesszük.
3. Egészséges öntet
Egy kisebb tálban összekeverjük a natúr joghurtot, citromlevet és mustárt. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
4. Wrap összeállítása
- A tortilla lapokat egy tiszta felületre fektetjük.
- Mindegyik lap közepére egyenletesen elosztjuk a jégsalátát, az uborkaszeleteket, a paradicsomkockákat és a lilahagymát.
- A zöldségek tetejére halmozzuk a sült csirkecsíkokat.
- Meglocsoljuk az egészet a joghurtos öntettel.
5. Wrap feltekerése
A tortilla alsó szélét hajtsuk fel, majd a két oldalát is, és tekerjük szorosan össze.
6. Tálalás
A wrapeket átlósan félbevágjuk, és azonnal tálaljuk.
Nutrition Information:
Serving Size:
250Amount Per Serving: Calories: 350Total Fat: 12g