Guacamole recept – Friss avokádókrém 10 perc alatt | Finomkonyha
A guacamole egy klasszikus mexikói avokádókrém, amit percek alatt elkészíthetsz. Friss, krémes, enyhén fűszeres, és tökéletes tortilla chips mellé, tacoshoz vagy szendvicsbe is. Néhány egyszerű hozzávalóval igazi ízbomba!
Ez a házi guacamole recept gyors, egyszerű és tele van friss ízekkel. Érett avokádóból, lime levéből, paradicsomból és hagymából készül, egy kevés fokhagymával és sóval. Tökéletes vendégvárónak, mártogatósnak vagy akár diétás snackként is.
Így variálhatod
Csípős verzió: Adj hozzá apróra vágott chilipaprikát vagy cayenne-borsot.
Darabos változat: Az egyik avokádót csak villával törd meg, a másikat apróra vágva keverd bele.
Érett avokádót válassz – kicsit nyomásra puha legyen.
A guacamole ne barnuljon: frissen fóliázd le, a fólia érje a krém tetejét.
Guacamole recept – Friss avokádókrém 10 perc alatt
Egyszerű és friss guacamole recept, amit bárki el tud készíteni 10 perc alatt. Avokádó, lime, paradicsom, hagyma és egy csipet só – ez minden, amitől tökéletes ez az avokádókrém.
Hozzávalók
- 2 érett avokádó
- Fél lime leve
- 1 kis paradicsom
- 1 kis lilahagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- Só, bors ízlés szerint
- Koriander vagy petrezselyem (opcionális)
Elkészítés
- Az avokádókat meghámozzuk, kimagozzuk és villával összetörjük.
- Hozzáadjuk a lime levét, apróra vágott paradicsomot, hagymát és fokhagymát.
- Sózzuk, borsozzuk, alaposan elkeverjük.
- Ízlés szerint friss zöldfűszerrel tálaljuk.
Tápérték információ
| Tápérték információ |
Mennyiség |
| Kalória |
160 kcal |
| Teljes zsír |
14 g |
| Telített zsír |
1 g |
| Transz zsír |
12 g |
| Koleszterin |
150 mg |
| Nátrium |
8 g |
| Szénhidrátok |
6 g |
| Rost |
6 g |
| Cukor |
6 g |
| Fehérje |
2 g |
| Nettó szénhidrát |
2 g |
Átlagos értékelés
Nincs még értékelés / 5 (0 értékelés)
